DEMAK, Harianmuria.com – Menyambut Iduladha 2025 (1446 H), Presiden RI Prabowo Subianto menyerahkan seekor sapi kurban jenis Limousin crossing Brahman seberat hampir 1 ton bagi masyarakat Kabupaten Demak. Hewan kurban istimewa ini dibeli senilai Rp85 juta dari peternak lokal Demak, Ramadhani, warga Desa Trengguli, Kecamatan Wonosalam.
Menurut Ramadhani, sapi tersebut merupakan hasil persilangan unggul antara Limousin dan Brahman yang dikenal memiliki kualitas daging premium serta daya tahan terhadap iklim tropis.
“Sejak kecil, sapi ini dirawat dengan sangat disiplin. Vaksinasi dilakukan enam bulan sekali dan kondisi kesehatan dipantau setiap hari,” ujarnya.
Plt Kabag Kesra Setda Demak, Ungguh Prakosa, menjelaskan bahwa sapi kurban dari Presiden Prabowo dibagikan ke 514 kabupaten/kota di seluruh Indonesia, termasuk Demak. Hewan dipilih melalui seleksi ketat dengan sejumlah kriteria yang harus dipenuhi.
Kriteria sapi kurban tersebut meliputi jenis Simental, Limousin, Peranakan Ongole (PO), atau Sumba Ongole (SO); berjenis kelamin jantan; berumur minimal dua tahun atau sudah powel satu pasang; dalam kondisi sehat yang dibuktikan dengan Surat Keterangan Kesehatan Hewan (SKKH) dari dinas setempat; tidak cacat; dan memiliki bobot minimal 800 kilogram.
“Bapak Presiden menekankan agar hewan kurban berasal dari daerah dengan kualitas terbaik, terutama dari segi bobot dan kesehatan,” ungkap Ungguh.
Menurut Kepala Bidang Peternakan dan Kesehatan Hewan Dinas Pertanian dan Pangan Kabupaten Demak, Sri Pudyastuti, sapi milik Ramadhani terpilih setelah melalui proses seleksi ketat. Sapi tersebut berusia tiga tahun, sudah powel dua, dan memiliki bobot 970 kilogram.
“Dari seluruh peternak lokal yang ikut seleksi, hanya ternak milik Mas Rama yang memenuhi semua kriteria. Selain sehat dan tidak cacat, dia juga memiliki SKKH resmi,” jelas Sri.
Sapi kurban bantuan Presiden Prabowo untuk Kabupaten Demak akan diserahkan dan dikelola oleh Takmir Masjid Islamic Center Jogoloyo, sebagai bagian dari perayaan Iduladha 1446 H.
(BURHAN ASLAM – Harianmuria.com)
