PEKALONGAN, Harianmuria.com – Polres Pekalongan melalui Sie Dokkes menyelenggarakan Pelatihan Keamanan Pangan bagi 30 calon relawan Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) Kajen.
Kegiatan ini berlangsung di Aula Polres Pekalongan pada Sabtu, 15 November 2025, dan bertujuan memperkuat pemahaman relawan mengenai penanganan pangan yang aman dan higienis.
Pelatihan Keamanan Pangan hingga Higiene
Pelatihan menghadirkan narasumber dari Dinas Kesehatan Kabupaten Pekalongan yang memberikan materi mulai dari dasar-dasar keamanan pangan, teknik pengolahan bahan makanan yang benar, dan standar higiene yang wajib diterapkan relawan
Kehadiran sejumlah pejabat turut menunjukkan dukungan penuh terhadap peningkatan kapasitas relawan, di antaranya Kabag Ren Kompol Kalung Muktiana, Kasat Reskrim, Kasat Narkoba, Korwil SPPG, perwakilan investor, serta personel Urkes.
Pentingnya Pelatihan untuk Relawan
Kabag Ren Polres Pekalongan, Kompol Kalung Muktiana, menekankan pentingnya pelatihan ini untuk mempersiapkan relawan agar mampu menjaga keamanan pangan masyarakat.
“Kami ingin para relawan benar-benar memahami standar keamanan pangan. Pengetahuan ini sangat penting saat mereka terjun melayani masyarakat,” ujarnya.
Ia juga mengingatkan bahwa penerapan higiene yang tepat sangat berpengaruh pada kesehatan masyarakat.
“Kesalahan kecil dalam penanganan bahan pangan bisa berdampak besar. Karena itu, pemahaman dari dasar hingga teknis harus benar-benar dikuasai,” tegasnya.
Jurnalis: Lingkarnews Network
Editor: Basuki
