Harianmuria.com – Melancong ke suatu kota, tidak pas rasanya jika belum mencoba kuliner khas. Berbagai keunikan dan cita rasa yang unik terkandung dalam setiap sajian asli daerah. Seperti yang ada di Kabupaten Blora, ada berberapa makanan khas dengan cita rasa otentik dan tradisional.
Menjadi kota kecil yang berbatasan dengan provinsi Jawa Timur, wilayah ini juga menyimpan banyak sejarah. Oleh karena itu, selain berniat berkeliling dan mengunjungi wisata di kota ini pastikan Anda juga mencoba kuliner berikut. Apa sajakah itu?
1. Ungker Jati
Makanan khas satu ini mungkin akan menguji mental Anda. Sebab sajian ini dibuat dari olahan kepompong daun jati yang dimasak dengan bumbu khusus hingga menjadi sebuah lauk. Meskipun terkesan tidak biasa, tapi kepompong daun jati ini memiliki kandungan protein yang tinggi. Bahkan penjual olahan ini cukup mudah ditemukan. Karena biasanya deretan warung pinggir yang ada di Blora ini akan menyediakan menu makanan ini.
2. Sego Kobong
Kuliner satu ini jangan sampai Anda lewatkan. Seperti namanya, sego kobong merupakan sajian nasi yang dibungkus dengan daun pisang kemudian di obong alias dibakar. Namun dalam sebungkus sego obong ini Anda tidak hanya menjumpai naisnya saja, biasanya di dalamnya juga ditambahkan lauk-lauk yang menggugah selera. Seperti ayam, jamur, udang, sapu, hingga cumi.
3. Pecel Pincuk
Salah satu tanda Anda sudah sampai di Blora adalah ketika membeli makanan yang dibungkus, bungkus makanan yang digunakan menggunakan pasti daun jati. Apalagi dengan pecel pincuk satu ini, aslinya makanan yang berasal dari Madiun. Namun yang menjadi khas dari makanan ini adalah bungkusnya yang dibuat pincuk dengan memakai daun jati. Meskipun perbedaan itu terlihat sederhana, tapi nasi pecel di Blora ini kian enak karena adanya aroma khas daun jati tersebut.
4. Soto Klethuk
Hampir setiap daerah yang ada di Indonesia memiliki menu soto andalannya, tidak ketinggalan dengan Blora. Di sini Anda dapat menemui soto klethuk yang memiliki rasa gurih dan enak.
Tidak jauh dari penamaan makanan ini, soto ini memanfaatkan potongan singkong kecil-kecil untuk dijadikan bahan utamanya. Selain itu, ada juga tambahan lain seperti irisan daun kucai, suwiran daging ayam atau daging, mie shoun, dan tauge.
5. Abon Lele
Selain mencoba berbagai makanan khas dearah, masih kurang lagi rasanya jika tidak membawa pulang oleh-oleh. Di Blora sendiri ada abon yang terbuat dari daging ikan lele, inilah salah satu ciri khas kota ini.
Selain unik, abon lele ini juga tidak kalah enaknya. Anda akan merasakan sensasi gurih dan tidak amis dalam setiap gigitannya. Tak heran apabila olahan ini jadi favorit para wisatan, sebab penyimpanannya yang mudah abon ini dapat bertahan lama.
Itulah 5 rekomendasi makanan khas yang ada di Kabupaten Blora. Meskipun Blora terkenal dengan olahan produk jatinya, tapi makanan khas yang ada di sana juga tidak kalah menarik untuk dicoba. (Harianmuria.com)
