KUDUS, Harianmuria.com – Lebaran tinggal menghitung hari, geliat jual beli di pasar pun mulai merangkak naik. Terkhusus berbagai sajian spesial Hari Raya Idul Fitri juga mulai laris diperjualbelikan di pasaran. Salah satunya adalah jenang Kudus Kota Kretek.
Manajer Marketing Jenang Mubarok, Muhammad Kirom menyebut produk yang dihasilkannya identik dengan produk oleh-oleh dan sering dijadikan buah tangan oleh para pemudik, pengunjung atau wisatawan ketika berukunjung ke Kudus pada momen lebaran.
“Lebaran ini nantinya pasti mobilitasnya tinggi dan apalagi nanti arus baliknya akan sangat potensial bagi pelaku usaha seperti kami sehingga perminataan pasar sangat meningkat bahkan lebih dari 3 kali lipat dari hari biasanya,” ujarnya saat ditemui disela kesibukannya pada Senin (17/4).
Pihaknya mengaku sudah mempersiapkan dari jauh hari bahkan awal tahun terkait bahan baku, pengemasan (packaging), tenaga kerja dan lain-lain.
“Karna ini semua nantinya harus bisa mengakomodir permintaan pasar di masa ramai apalagi tahun ini ada sinyal yang positif yaitu pandemi sudah melandai dan kelonggaran terkait kebijakan prokes, sehingga kami lebih optimis untuk menyambut jumlah pengunjung dari pemudik ini,” paparnya.
Kirom menyebut, lebaran kali ini terdapat peluang yang bagus untuk mengkap masa ramai sehingga pihaknya mempersiapkannya lebih optimis.
“Untuk bahan baku produk Mobarok Food dari sisi bahan baku kita membutuhkan kebutuhan 3 kali dari hari-hari biasa, jadi 3 hingga 4 ton perhari nya untuk bahan baku kami perlukan karena kita juga masih harus mendistribusikan ke seles, showroom, dan lain-lain. Ini sudah kami prediksi dari sebelumnya,” katanya.
Pihaknya berharap lebaran tahun ini dengan situasi dan kondisi yang semakin kondusif, dapat memberikan kesempatan kepada umat muslim dalam merayakan Lebaran dengan lebih maksimal. Kemudian dari segi pelaku usaha juga dapat mendapatkan apa yang menjadi targetnya.
“Kami turut menangkap peluang adanya momentum lebaran ini. Semoga semuanya diberikan keberkahan bagi umat muslim yang merayakan dan para pelaku usaha yang ingin menangkap peluang ini lebih dari tahun-tahun sebelumnya,” tandasnya. (Lingkar Network | Ihza Fajar – Harianmuria.com)