PEKALONGAN, Harianmuria.com – Memasuki awal Desember 2025, sejumlah harga kebutuhan pokok di Pasar Induk Kajen, Kabupaten Pekalongan, mengalami kenaikan signifikan.
Berdasarkan pantauan pada Rabu, 3 Desember 2025, komoditas cabai, bawang merah, ayam potong, hingga minyak curah menunjukkan lonjakan harga yang cukup mencolok.
Cabai Rawit Jadi Komoditas Paling Melonjak
Novi, pedagang cabai di Pasar Kajen, mengungkapkan bahwa cabai rawit setan mengalami kenaikan harga paling drastis. Dari sebelumnya Rp25.000 per kilogram (kg), kini meroket hingga Rp75.000 per kg. Harga cabai rawit merah juga melonjak dari Rp25.000 ke Rp60.000 per kg.
Harga cabai rawit hijau meroket dari Rp20.000 menjadi Rp45.000 per kg. Bawang merah pun turut merangkak naik dari kisaran Rp32.000 menjadi Rp36.000–Rp40.000 per kg. Selain itu, minyak curah naik dari Rp18.500 menjadi Rp19.000 per kg.
“Perubahan harga mulai terasa sejak kemarin. Kami juga kaget karena naiknya cukup tinggi. Pembeli yang biasanya membeli satu kg sekarang banyak yang hanya membeli seperempat,” ujar Novi.
Ayam Potong Ikut Naik, Pembeli Menurun
Kenaikan harga juga terjadi pada komoditas ayam potong. Okta, pedagang ayam di Pasar Kajen, menyebut harga ayam yang sebelumnya stabil di Rp40.000 per kg kini naik menjadi Rp42.000.
“Harapannya harga segera turun kembali. Kalau lebih murah kami lebih mudah menjual dan tetap mendapat keuntungan. Kalau mahal, pembeli juga makin sepi,” ujarnya.

Telur dan Beras Stabil, Tapi Berpotensi Naik
Tidak semua komoditas mengalami kenaikan. Uyun, pedagang sembako di Pasar Kajen, menyebut harga telur tetap stabil di angka Rp29.000 per kg, sementara harga beras masih bertahan di kisaran Rp14.000 per kg.
Meski demikian, Uyun memperkirakan harga bisa berubah naik menjelang pergantian tahun.
“Biasanya mendekati tahun baru beberapa komoditas ikut naik. Tidak menutup kemungkinan telur bisa naik ke Rp30.000 per kg,” ungkapnya.
Jurnalis: Lingkarnews Network
Editor: Basuki










