JEPARA, Harianmuria.com – Wakil Ketua DPRD Jepara, Pratikno, menegaskan pentingnya percepatan Sertifikasi Laik Higiene Sanitasi (SLHS) bagi seluruh Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) di Kabupaten Jepara.
Menurutnya, sertifikasi ini dinilai sangat krusial untuk memastikan dapur pengolahan Program Makan Bergizi Gratis (MBG) memenuhi standar kebersihan dan keamanan pangan.
“MBG sangat bagus untuk peningkatan gizi anak sekolah, tapi kualitas dan kebersihannya harus benar-benar terjamin. Sertifikasi ini adalah bentuk jaminannya,” ujar Pratikno.
DPRD Dorong Sinergi Dinas dan SPPG untuk SLHS
DPRD Jepara mendorong sinergi aktif antara Dinas Kesehatan, Dinas Pendidikan, dan pengelola SPPG agar proses verifikasi dan pendampingan teknis untuk SLHS bisa segera dituntaskan.
Menurut Pratikno, keterlambatan dalam pemenuhan standar higienis justru bisa menghambat keberlanjutan program MBG yang telah menjadi kebanggaan daerah.
Dukungan Anggaran dan Pengawasan Penerbitan Sertifikat
Sebagai bentuk komitmen, DPRD menyatakan siap mengawal proses sertifikasi dan memberikan dukungan anggaran tambahan jika dibutuhkan.
“Harapan kami, semua dapur SPPG di Jepara segera bersertifikat dan memenuhi standar nasional. Ini bukan hanya soal aturan administratif, tapi menyangkut keselamatan dan masa depan generasi muda Jepara,” tegasnya.
Jurnalis: Basuki
